Staphylea pinnata.
Die Pimernuss, auch Klappernuss genannt, entstammt dem südöstlichen Europa und ist auch in Regionen Deutschlands beheimatet. Sie ist allerdings selten geworden und steht daher auf der roten Liste. Ihren Namen verdankt die Pflanze den klappernden Nuss-Früchten, welche sich in einer grünlichen, „aufgeblasenen“ Kapsel befinden. Auffällig sind die weißen Blütenrispen (Bild), welche einen intensiven Kokosduft abgeben. Die Nussfrucht ähnelt im Aussehen einer Haselnuss und im Geschmack einer Pistazie. Die Pflanzen wachsen recht langsam und erreichen, je nach Standort und Pflege, eine Höhe zwischen 2 und 4 Meter. Der Wuchs ist meist mehrtriebig als eine Art Großstrauch, seltener auch als kleiner Baum. Es werden wärmere Standorte empfohlen, wobei die Pimpernuss durchaus schattenverträglich ist.
| Höhe | 200-400 cm |
|---|---|
| Duft | kokosartig |
| Schnittverträglichkeit | Schnittverträglich |
| Herkunft | Mitteleuropa |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Bodenansprüche | feucht, Gut für den Hausgarten geeignet, locker |
| Besonderheiten | Gute Frosttoleranz, klappernde Früchte, lange Rispenblüten, langsamer Wuchs |
| Düngung | Für eine optimale Nährstoffversorgung kann im Frühjahr organischer Langzeitdünger verwendet werden. |
| Wasserbedarf | mittel |
| Selbstfruchtbar | ja |
| Bienenfreundlich | ja |
| Blütezeit | Mai |
| Blütenfarbe | weiß-gelb |
| Breite | Ca. 150-200cm |
| Besonderheit Blüte | kelchförmig |
| Laubabwerfend | ja |
| Fruchtfarbe | braun |
| Ertrag | regelmäßig |
| Reifezeit | Ab Anfang Oktober |
| Verwendung Frucht | Frischverzehr, Trockenfrucht |
| Verwendung | Blütenhecke, Einzelstellung |
| Geschmack | pistazienartig |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
| Wuchsform | Großstrauch |
| Frosthärte | Winterhart |
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